酵

jiào

(1) 　ㄐㄧㄠˋ

(2) 有机物由于某些菌或酶而分解称"发酵"。 能使有机物发酵的真菌称"酵母菌"。 亦称"酵母"、 "酿母"。

(3) 郑码： FDBY， U： 9175， GBK： BDCD

(4) 笔画数： 14， 部首： 酉， 笔顺编号： 12535111213521